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      從金堂運往各地的黑山羊

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      從金堂運往各地的黑山羊


      • 從金堂運往各地的黑山羊

        金堂黑山羊價值

        金堂黑山羊具有生長發育快、產肉性能和皮板品質好的特點。金堂黑山羊肌纖維細,肉質細嫩,味道鮮美,膻味極小,營養價值高,被認定為綠色山羊品種,經權威部門進行肉質分析,蛋白質含量高達20%,脂肪低于3%,膽固醇含量僅60mg/kg,15種氨基酸含量齊全,特別是人體必須氨基酸尤為豐富,滋補作用極強,長期食用,可補虛、強體,特別適用于年老、體弱、多病者,常食用金堂黑山羊或配以適宜的滋補藥品,以達到補虛、健康、延年的作用。經過養殖發現金堂黑山羊適宜規模圈養或放養的。金堂黑山羊全身純黑光亮,無其他雜毛,皮呈青緞色,是一種極其珍貴食品資源。肉質優良等特點受到眾多消費者的喜愛,酒店餐飲行業,肉制品加工業對此的需求日益上升。被譽為人間“肉食珍品”。此羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優良的強壯祛疾食品,有益氣補虛,溫中暖下,補腎壯陽,生肌健力,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,因其肉質的優良,其產品深受國內外消費者的歡迎。金堂黑山羊肉品為酒店餐飲業******,開發的特色菜肴如手撕黑羊肉、黑山羊火鍋、小炒黑山羊、鐵板黑山羊等口味都被人們贊不絕口。該羊抗病力強,耐寒、耐熱、耐粗飼,容易飼養。


      關鍵詞:黑山羊,金堂黑山羊

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