黑山羊

　　【金堂黑山羊價值】

　　金堂黑山羊具有生長發育快、產肉性能和皮板品質好的特點。金堂黑山羊肌纖維細，肉質細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養價值高，被認定為綠色山羊品種，經權威部門進行肉質分析，蛋白質含量高達20%，脂肪低于3%，膽固醇含量僅60mg/kg，15種氨基酸含量齊全，特別是人體必須氨基酸尤為豐富，滋補作用極強，長期食用，可補虛、強體，特別適用于年老、體弱、多病者，常食用金堂黑山羊或配以適宜的滋補藥品，以達到補虛、健康、延年的作用。

　　經過養殖發現金堂黑山羊適宜規模圈養或放養的。金堂黑山羊全身純黑光亮，無其他雜毛，皮呈青緞色，是一種極其珍貴食品資源。肉質優良等特點受到眾多消費者的喜愛，酒店餐飲行業，肉制品加工業對此的需求日益上升。被譽為人間“肉食珍品”。

　　此羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，因其肉質的優良，其產品深受國內外消費者的歡迎。金堂黑山羊肉品為酒店餐飲業特色食材，開發的特色菜肴如手撕黑羊肉、黑山羊火鍋、小炒黑山羊、鐵板黑山羊等口味都被人們贊不絕口。該羊抗病力強，耐寒、耐熱、耐粗飼，容易飼養。

　　【金堂黑山羊生活習性】

　　金堂黑山羊性情溫順，不咬人、踢人，適應性較強，飼養方便，山羊屬哺乳類，金堂黑山羊喜歡干燥、性急、愛活動、好斗角，但又生性怯懦，怕雨淋，也怕烈日曬和冷風吹，有磨擦基角部的習慣，喜歡吃禾本科牧草或樹木枝葉，飼料和飲水都喜清潔，拒食糞便沾污的食料和不潔的水。金堂黑山羊是草食類反芻動物，應以青粗飼料為主，精飼料不能過多。金堂黑山羊具素食性，拒食含有暈腥油膩的飼料。

　　金堂偉靈黑山羊專業合作社為黑山羊免費制定統一的免疫計劃，目前安排統一的免疫和配種計劃，并制定完善的銷售網絡及售后服務體系。如果你有疑問可以隨時來我們合作社參觀考察。來感受我們這個地方的生態環境。

　　金堂偉靈黑山羊專業合作社是一家專業從事金堂黑山羊原種養殖的基地。地處金堂，周邊種植了大量各種品種的牧草，擁有天然飼料成為養好黑山羊的一大優勢，基地常年供應各種優質的黑山羊品種，免費為養殖戶提供養殖技術，信息咨詢及服務。